El chutney se presenta como una preparación que puede elevar cualquier plato sin requerir complicaciones. Con un puñado de ingredientes y un proceso de cocción sencillo, se obtiene un acompañamiento agridulce, aromático y muy versátil.

Sin embargo, surge la pregunta: ¿qué es realmente el chutney? ¿Se trata de una mermelada o de una salsa? Este artículo busca desmitificar este fascinante condimento y demostrar que elaborarlo en casa es mucho más accesible de lo que parece.

Es importante destacar que el chutney puede ser utilizado de diversas maneras. Se puede incorporar a carnes, quesos, sándwiches y muchos otros platos, brindando un toque especial y único.