29 de mayo: ¿cuánto cuesta un plato de ñoquis con salsa boloñesa en el clásico Filo Ristorante?

Gastronomía

29 de mayo: ¿cuánto cuesta un plato de ñoquis con salsa boloñesa en el clásico Filo Ristorante?

El 29 de mayo es sinónimo de ñoquis en Argentina, una tradición arraigada en la cultura gastronómica del país. Para celebrar este día, muchos eligen rendirle homenaje a este plato de pasta casera, y uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad de Buenos Aires para hacerlo es Filo Ristorante, un clásico italiano que ha sabido mantener su prestigio a lo largo de los años.

En el corazón de la capital porteña, Filo Ristorante, un clásico de los 90 que reabrió con todo en 2024, es reconocido por su ambiente que transporta a sus comensales a la auténtica Italia, y por supuesto, por la calidad de sus pastas. Para aquellos que deseen disfrutar de unos tradicionales ñoquis con salsa boloñesa en este día especial, la experiencia tiene su precio.

Según los precios actuales del restaurante, un plato de ñoquis tiene un costo de $10.000. Si a esto le sumamos la clásica y sabrosa salsa boloñesa, que también se cotiza en $10.000, el total por esta combinación emblemática asciende a $20.000. Un precio más que accesible para estos tiempos.

El plato abundante puede ser acompañado con agua o gaseosa por apenas 2800 pesos. Y luego de haber disfrutado de un buen plato de pastas es recomendable pedir una copita de Limoncello Alberobello, un aperitivo/digestivo que ofrece Filo, fiel a su tradición italiana, hecho con la receta tradicional del pueblo donde se inventó el Limoncello.

Para muchos, el valor de este plato no solo radica en sus ingredientes y preparación, sino en la experiencia de disfrutarlo en un lugar con historia y tradición italiana en Buenos Aires. Filo Ristorante se posiciona, así, como una opción para quienes buscan celebrar el Día del Ñoqui con un toque de autenticidad y una inversión en un clásico que nunca defrauda.

La fecha invita a la reunión familiar y de amigos, y la tradición de los ñoquis del 29 se mantiene fuerte en los hogares y restaurantes de la ciudad, donde la pasta es siempre protagonista. En Filo, la elección del plato y la salsa es un ritual que muchos eligen cumplir para rendir culto a esta fecha tan especial.

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